Дни Японской кухни

26, 27, 28 августа - ДНИ ЯПОНСКОЙ КУХНИ в Пабе Миссис Хадсон.
Для вас готовят:
Василий Ермолин, Мастер-повар общественного питания г. Москва - Трехкратный победитель Международного кулинарного салона “Евразия” в номинации “Мастер-суши”, 2009-2011 - Золотая медаль Кремлевского кулинарного кубка в номинации “Лучший мастер-суши”, 2010 - Бронзовая медаль Sushi the Worlds 2010, Англия - ведущий мастер-классов и стажировок в области японской кухни Антон Денисов, Мастер-повар общественного питания г. Екатеринбург, Член Национальной гильдии шеф-поваров России - Бронзовая медаль Кремлевского кулинарного кубка в номинации “Банкетное рыбное блюдо”, 2007 - Бронзовая медаль “ПИР-2008” в номинации “Рыбное блюдо русской кухни” - Серебряная медаль Всемирной кулинарной олимпиады, Франкфурт, Германия 26 августа - дегустационная программа по пригласительным с 18 до 24 ч, цена билета - 750 руб.

В стоимость входит суши-сет, салат, суп, горячее и напиток. Конечно, кроме предоплаченных блюд, вы сможете заказать и другие японские блюда. А также японская атмосфера, море информации о Японии, японской кухне и традиционные японские развлечения.

27 августа - свободное посещение с 12 до 24, блюда японской кухни от 40 руб. 28 августа - так же свободное посещение плюс суши-ролл мастер-класс от Василия Ермолина в 14.00.

Вы можете попробовать: РОЛЛЫ Филадельфия (с норвежской семгой), Тотем (с филадельфией, копченым индонезийским угрем, маринованной спаржей, авокадо и икрой масаго), Фудзияма (с авокадо, тигровой креветкой и соусом Спайс), Гусеница (с тигровой креветкой, копченым угрем, авокадо, соусом Спайс), Восходящее солнце (морская рыба, зажаренная в тесте во фритюре под двумя соусами) НИГИРИ с лососем, с копченым лососем, с копченым угрем, с тунцом, с окунем, с лакедрой, с тигровой креветкой, с омлетом и авокадо ГУНКАН с копченым угрем, курицей и соусом Спайс; с лососем, авокадо и соусом Спайс; с тунцом, авокадо и соусом Спайс; с угрем и омлетом; с икрой тобико; с красной икрой САЛАТЫ Чукка, Ким-чи Мисо-суп, Том Ям Якитори (японские шашлычки) разных видов Вантоны (почти пельмени с овощами под пикантным соусом) Темпура (горячая закуска из панированных морепродуктов и свежих овощей) Удон со свининой и овощами (классическая японская лапша со свининой и свежими овощами, приготовленными в воке, с соусом Танкацу и стружкой тунца)

Бронируйте столики заранее, тел. 6-33-38. Обязательно оставляйте свои контактные данные.

Когда и где

26/8
18:00 "Mrs Hudson's Pub"
27/8
12:00 "Mrs Hudson's Pub"
28/8
12:00 "Mrs Hudson's Pub"
Добавить время и место